Tongchuanin Qinlin-ruoka on erikoinen ruokalajin, joka on peräisin Shaanxi provinssin Tongchuan kaupungista. Se on vahvasti mausteinen ja täynnä tekstuuria; …
Egypti on maan, joka kiehtoisi kuka tahansa kulinaristi. Sen historia ulottuu tuhansien vuosien taakse ja se heijastuu myös sen monipuolisiin ruokiin. Vaikka …
Qingyangin kaupunki Gansu-provinssissa Kiinassa on tunnettu vahvoista makuistaan ja monipuolisesta ruokakulttuuristaan. Tämän kaupungin gastronomisten helmiä …
Lancashire hotpot on brittiläinen klassikko, joka tuo mieleen lämpimät talvi-illat ja perheen kokoontumiset. Tämän hitaasti uuniin kypsytetyn herkun taika …
Johore Bahru, Malesian etelärannikolla sijaitseva vilkas kaupunki, on tunnettu monista herkuistaan. Mutta ylitse muiden nousee Laksa Johor, ruoka, joka vie …
Nihari on pakistanskia ruokahistoriaa, perinteistä herkkua, jota nautitaan usein erityistilaisuuksissa ja juhlissa. Erityisesti Wazirabadista, Pakistanin …
Sancocho de gallina on Colombiassa rakastettu perinteinen kana-kasviskeitto, joka lämmittää sielua ja maata. Tämä täyteläinen ruoka on kuin monta makuelämystä …
Puyang, historiallinen kaupunki Henanin provinssissa Kiinan keskiosassa, tunnetaan rikkaasta kulinarisesta perinteestään. Vaikka kaupunki ei ole yhtä suosittu …